Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 40min

12 portions

Ingrediënten

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 43 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1u. 45min

Apple Cinnamon Cake

1u. 45min

Tiramisu

5u. 20min

Yogurt Cake

50min

Pina Colada Layer Cake

2u. 30min

Dutch Baby Pancake

20min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3u. 45min

Tres Leches Cupcakes

45min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

55min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2u.

Chocolate Covered Pound Cake

1u. 30min