Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 40min

12 portions

Ingrediënten

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 43 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Covered Pound Cake

1 godz. 30 min

Berry Clafoutis (Anna)

1 godz. 35 min

Carrot Walnut Bundt Cake

1 godz. 20 min

Basque Burnt Cheesecake

3 godz. 10 min

Tangzhong Milk Bread

2 godz. 35 min

Caramel Flan (No-Bake)

3 godz. 15 min

Chocolate Souffles

50 min

Flan Pudding

3 godz.

Aloha Carrot Cake

1 godz. 20 min

Hot Cocoa Bundt Cake

2 godz.

Coconut Cake

1 godz.

Whole Orange Bundt Cake

1 godz. 25 min