Black Forest Crepes
TM5 TM6

Black Forest Crepes

4.8 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

Batter

  • ½ vanilla bean
  • 2 oz sugar
  • 1 pinch salt
  • 4 oz whole milk
  • 2 oz all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tbsp cocoa powder
  • 1 oz unsalted butter, diced

Cherry Filling

  • 8 oz frozen cherries, pitted, thawed
  • 2 oz sugar
  • 2 tsp lemon juice

Crepes

  • 2 oz unsalted butter, divided

Whipped Cream

  • 6 oz heavy whipping cream, chilled
  • 1 tsp sugar

Assembly

  • chocolate sauce, to drizzle

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1678 kJ / 401 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
25 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten