Whoopi's Brioche Buns
TM6 TM5

Whoopi's Brioche Buns

3.9 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 oz whole milk
  • 2 ¼ tsp dried instant yeast (1 packet)
    of 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces
  • non-stick cooking spray, to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1166.6 kJ / 278.8 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
14.7 g
Verzadigd vet
8.2 g
Vezels
0.9 g
Natrium
227.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten