![Barbecued pork ribs Barbecued pork ribs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4310dd19-062e-4715-a163-c089af66d8c5/Derivates/120d1447-9e41-4656-b007-42189482049f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g water
- 2000 g pork ribs, cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
- 2 garlic cloves
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- 120 g beer of choice
- 110 g pure maple syrup
- 60 g apple cider vinegar
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tbsp ground cumin
- 1 tsp smoked salt (see Tips)
- 1 tbsp brown sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Eiwitten
- 111.8 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 49.2 g
- Verzadigd vet
- 19.7 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 1187.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Bourbon pork ribs
5h 50min
Pulled pork burger
5h
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8 Std. 50 Min
Texas-style lovely legs
4 Std.
Thai-style grilled pork skewers
7 Std. 25 Min
Barbecue sauce
1h 40min
Buffalo chicken wings
45 Min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 Std. 20 Min
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1h 15min
Pulled pork with apple and fennel salad
2h 45min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 Std. 5 Min