Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g water
- 2000 g pork ribs, cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
- 2 garlic cloves
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- 120 g beer of choice
- 110 g pure maple syrup
- 60 g apple cider vinegar
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tbsp ground cumin
- 1 tsp smoked salt (see Tips)
- 1 tbsp brown sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Eiwitten
- 111.8 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 49.2 g
- Verzadigd vet
- 19.7 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 1187.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Grilled potato salad with pangrattato
40 min
Teriyaki chicken thighs
2h 10min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 Std. 20 Min
Barbecue sauce
1h 40min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 Std. 25 Min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4sa 20 dk
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4sa 20 dk
Buffalo chicken wings
45 min
Bourbon pork ribs
5h 50 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min