Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

4.1 101 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
100 g
Zucchini in Stücken
500 g
Salz
1 ¼ TL
Eier (Größe M)
4
Streichkäse (RUPP Feinster Streich mit Bergkäse)
175 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Semmelbrösel
50 g
Weizenmehl
30 g
Pilze, frisch
150 g
Olivenöl
20 g
Thymianblättchen, frisch (optioneel)
1 TL
Basilikum, frisch zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1261 kJ / 301 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RUPP 21 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotkrautstrudel

1u. 10min

Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis

1u. 15min

Süßkartoffel Gratin

50min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1u.

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1u. 5min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1u. 25min

Pikante Sterzschnitten

55min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55min

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1u. 40min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1u. 30min