Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

30 pezzi

Ingrediënten

500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
125 g di farina di farro
1 pizzico di sale
25 g di fecola di patate
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 rametto di timo fresco le foglioline
60 g di burro freddo a pezzi
semi di zucca salati q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 209 kJ / 50 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Biscotti salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sciroppo anice e liquirizia

20 min

Grissini di farro integrali

3 godz.

Crumble alle pere e crema di ricotta

1 godz.

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 godz. 30 min

Crumble di albicocche (senza glutine)

45 min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 godz. 25 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 min

Crostata di zucca all'amaretto

3 godz. 45 min

Bevanda di nocciole

8 godz. 20 min

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Barrette di cereali con uvetta e mirtilli

50 min

Muesli croccante mandorle e cocco

2 godz. 35 min