Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 3u. 10min

14 portions

Ingrediënten

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 976.7 kJ / 232.5 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 43.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mint choc chip ice cream

4u. 15min

Pan pizza

30min

Soy bread with seeds

3u. 50min

Rice cake with sweet azuki bean paste

8u. 30min

Avocado and banana popsicles

4u. 5min

Jelly roll-ups

25u. 45min

Four-seed honey butter

30min

Fruit jellies

4u.

Cashew bread French toast

1u. 40min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40min

Spiced chocolate doughnuts

45min

Gluten free waffles with maple bacon

1u.