Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 3u. 10min

14 portions

Ingrediënten

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 976.7 kJ / 232.5 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 43.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 Std. 30 Min

Maca chocolate bark

50 Min

Roasted eggplant

1 Std. 35 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Vegie crackers

12 Std. 10 Min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 Min

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3 Std. 15 Min

Buttermilk balsamic sorbet

12 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 Min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 Std. 15 Min