Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 3u. 10min

14 portions

Ingrediënten

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 976.7 kJ / 232.5 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 43.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mint choc chip ice cream

4 godz. 15 min

Pan pizza

30 min

Soy bread with seeds

3 godz. 50 min

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 godz. 30 min

Avocado and banana popsicles

4 godz. 5 min

Jelly roll-ups

25 godz. 45 min

Four-seed honey butter

30 min

Fruit jellies

4 godz.

Cashew bread French toast

1 godz. 40 min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40 min

Spiced chocolate doughnuts

45 min

Gluten free waffles with maple bacon

1 godz.