Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

water
1000 g
white wine
200 g
orange juice freshly squeezed
100 g
salt
1 ½ tsp
trout fillets, skinless
400 g
400 g fresh salmon fillets, skinless
frozen green peas
200 g
short dried pasta (e.g. mezze penne rigate), 10 minutes cooking time
240 g
extra virgin olive oil
40 g
garlic clove
1
salted capers rinsed
30 g
black olives, pitted
80 g
cherry tomatoes cut in halves or quarters
350 g
ground black pepper (optioneel)
1 pinch
lemon juice (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1497 kJ / 357 kcal

Vetten 14 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy courgette soup

25min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25min

Cheesecake (baked)

7u. 20min

Vanilla ice cream

12u.

Tagliatelle with porcini mushrooms

1u.

Vanilla sauce (crème anglaise)

15min

Ratatouille

40min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Frozen fruit sorbet

5min

Apple tart

1u.

Berry mousse

4u. 50min

Apple cake

1u.