Apparaten en Accessoires
Gulaschsuppe deluxe
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert300 g
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Knoblauchzehe1
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Öl1 EL
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Gulasch-Gewürzmischung2 TL
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Tomatenmark30 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
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Rindergulasch in kleinen Würfeln700 g
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Wasser, heiß700 g
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2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 TL
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braune Champignons geviertelt oder in Scheiben400 g
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Mehl35 g
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Rotwein150 g
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Preiselbeerkompott70 g
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Pfeffer zum Abschmecken
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Chilipulver zum Abschmecken
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
1101 kJ /
263 kcal
Vetten
8 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
14 g
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