Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4 818 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Eier
5
Pellkartoffeln gekocht, in dünnen Scheiben
1200 g
Gewürzgurken in Stücken, Essigsud aufgefangen
200 g

Kräuter-Marinade

Zwiebeln halbiert
100 g
Wasser
100 g
Salz
2 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
1 TL
Kräuteressig
20 g

Salat-Mayonnaise

Rapsöl
250 g
Ei
1
Senf
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 gestr. TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 3983 kJ / 953 kcal

Vetten 70 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ran an den Salat! 10 recepten
Duitsland

Ran an den Salat! 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1u. 10min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1u. 10min

Marinierter Kasselerbraten aus dem Varoma

2u.

Sylter-Sahne-Dressing

10min

Kartoffel-Porree-Salat

5u. 30min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3u.

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1u. 15min

Grünkohleintopf mit Würstchen

1u. 20min

Nudelsalat

50min

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1u.