Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 120 g Saure Sahne
- 50 g Pflanzenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Kräuteressig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 4 Zweige Thymian
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 160 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1875 kJ / 448 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mediterraner Kartoffelsalat
1 Std. 10 Min
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2u. 30min
Königsberger Spargel-Ragout
1h
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1h 30min
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1h
Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs
1h
Spargel-Erdbeer-Salat
1 Std. 35 Min
Spargel-Bruschetta
45min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten
40min