Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de pâte de curry
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de riz basmati
- 30 g de jus de citron
- 60 g d'amandes effilées
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 40 g de raisins secs
- ½ c. à café de graines de cumin
- 50 g de pignons de pin
- 30 g de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g de canneberges déshydratées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1811.8 kJ / 432.2 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 17.8 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulgour à l'orientale
35 λεπτ.
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1 godz. 15 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 λεπτ.
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.
Curry au tofu fumé
40 min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 λεπτ.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 λεπτ.
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Biryani de poulet
55 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min