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Sauce aillée à la menthe
Voorbereiding 15min
Totaal 20min
200 g
Ingrediënten
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à soupe de sucre roux
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
200 g de yaourt à la grecque
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
423.5 kJ /
101 kcal
Vetten
4 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
10 g
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