Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de sel
- 300 g de farine T 65, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de chou chinois, coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 50 g d'oignons cébette, coupés en tronçons et 2 oignons cébette, coupés en rondelles
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de cassonade
- 50 g de sauce de soja
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1360 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15min
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35min
Onigiris végétariens
2h
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35 min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Poulet teriyaki 🌶️
2 Std. 5 Min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1 Std. 10 Min