Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Porc aigre-doux à la purée

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Ragoût de canard et tagliatelle

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Crumble de poulet aux légumes d'automne

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

Salade de pâtes au chorizo

Salade de mortadelle et concombre

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé