Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

4.0 73 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

150 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino colmo di foglioline di timo fresco
3 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di pancetta a cubetti
500 g di lenticchie sciacquate e scolate
90 g di pane di Altamura (tipo pugliese) tritato

90 g di pangrattato, tritato
2 uova
1 pizzico di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 753 kJ / 180 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 6.7 g

Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1u.

Quiche ai finocchi e porri

1u. 10min

Purè di carote arrosto

1u.

Polpettone di seitan

50min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1u.

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Torta salata di bietole

1u.

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Spiedini di crocchette di fagioli

50min

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Quiche di salmone e porri

1u. 25min