![Curry de papa (Ala hodi) Curry de papa (Ala hodi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AEA88C93-DF25-45C5-A042-BA34BF383517/Derivates/191564DF-6104-40C7-9218-7C270CBE7FE2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
- ½ cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 rama de canela
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 100 g de leche de coco
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 774 kJ / 184 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de frijoles Toscana
50 min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Fideos chinos con curry y vegetales
45 min
Gnocchis de betabel
1 godz. 40 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13 godz. 10 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Ensalada tibia de frijoles
25min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo
1 godz.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min