Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gochujang Sauce
- 3 tbsp Korean chili paste (gochujang)
- 2 tbsp mirin
- 2 tsp sugar
- 2 tsp roasted sesame seeds
- 1 green onion, thinly sliced on the bias
Bibimbap
- 8 oz sushi rice
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp soy sauce
- 2 garlic cloves
- 1 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 32 oz beef stock
- 4 large eggs
- 2 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
- 3 oz snow peas
- 6 oz zucchini, thinly sliced, bias cut
- 2 oz carrot, julienned
- 4 oz napa cabbage, in pieces (¼ in.)
-
16
oz prime ribeye steak, thinly sliced (¼ in.)
of 16 oz beef tenderloin, thinly sliced (¼ in.) - 4 oz kimchi
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2467.5 kJ / 589.8 kcal
- Eiwitten
- 43.3 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 15.8 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chinese Chicken Salad Dressing
10min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 godz. 30 min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Fried Garlic Pork
50 min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30min
Korean Beef Bowl
1u.
Vietnamese Chicken Coleslaw
1u.
Chinese Blistered Green Beans (Hestan Cue™)
25min
Beef Short Rib Chili
1h 25min
Ramen Noodle Soup
40min