Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei, in Stücken (2 cm)
- 150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 10 g Salz
- 1 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 50 g Weißbrot, entrindet, in Stücken (3 cm)
- 180 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 15 g Senfkörner, gelb
- 5 Eier (Kl. M)
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 430 kJ / 102 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frikandel
1 Std.
Leberkäse Pizza Style
2ωρ. 40 λεπτ.
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55min
Barbecue-Sauce
2h
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Geflügelaufschnitt
12h
Partywürstchen
1h 10min
Lyoner
12h
Lachsbratwurst
3ωρ. 15 λεπτ.
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2h 45min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Weißwurst aus dem Glas
1 Std. 20 Min