Lachsbratwurst
TM6 TM5

Lachsbratwurst

4.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
  • 100 g Speckwürfel
  • 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
  • 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 100 g Eiswürfel
  • ½ TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 1 Zweig Thymian, abgezupft
  • 10 g Noilly Prat
  • 2 Eiweiß

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1148 kJ / 274 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
24 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten