![Lachsbratwurst Lachsbratwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e42fb938-8f51-44cb-9c22-9adb5d926b0d/Derivates/9e7304bb-217d-4237-832d-2e95886aec1a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1148 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Eingelegte Gurkensticks
10h
Geflügelleberwurst
6h 40min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40 Min
Lyoner
12 Std.
Klassische Bratwurst
3h 30 min
Lammbratwurst
3h 30 min
Kirsch-Ketchup
1 godz. 25 min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30 min
Geflügelbratwurst
3h 30 min
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2h 45min
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15min