![Croquetas de patata y migas con kale y judías Croquetas de patata y migas con kale y judías](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1493e31-bb5e-42fd-9960-ace29bd3c20e/Derivates/6cebc1e4-046c-4fff-9f16-900b55a880e4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Croquetas de patata
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 430 g de patatas harinosas en trozos
- 20 g de perejil fresco
- 50 g de cebolla en juliana fina
- 200 g de tofu firme en trozos
- 20 g de azúcar
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
Migas
-
150
g de pan de maíz en trozos
of 150 g de pan de centeno en trozos - 100 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 35 g de aceite de oliva
- 120 g de kale troceado
- 1 pellizco de sal
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- perejil fresco picado para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1945 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Seitán
4 Std. 30 Min
Lentejas y soja con verduras
4 Std. 50 Min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 godz.
Pizza de invierno
9 Std.
Pimientos rellenos de arroz integral
50min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2 godz. 40 min
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Guiso de setas y tofu
30 min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45 min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 min