Compatibele versies
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2562 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tabulé - Líbano
2h 15min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Pollo tikka masala
30min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Nasi Goreng
50min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Pollo en salsa de yogur - India
35 Min
Arroz kashmiri - India
30min