Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3.1 42 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

4 raciones

Ingrediënten

300 g de lentejas castellanas secas
1400 g de agua
3 cucharaditas de sal
150 g arroz de grano largo
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
620 g de cebolla en cuartos
20 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar moreno
100 g de yogur de leche de cabra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.6 g

Calorieën 1946 kJ / 465 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 78 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoothie bowl de avena con chocolate

5min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Albóndigas de atún y cúrcuma

1u.

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1u.

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1u. 15min

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1u.

Muesli fresco

5min

Arroz kashmiri - India

30min

Bibimbap (plato completo coreano)

1u. 10min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5min

Ternera teriyaki con arroz

1u. 40min