![Œufs à la mexicaine et au guacamole Œufs à la mexicaine et au guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C6FF35E3-02F7-4E72-9F14-E70CF07106CE/Derivates/23d6fb91-8cd7-42f3-9dc4-0e68844b1680.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 avocats, pelés et en dés
- 100 g de tomate, en dés
- 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 œufs
- du poivre moulu
- 4 pains mexicains, type panadillas
- 4 c. à soupe de sauce salsa
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2504 kJ / 602 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 38 g
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