Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole

2.6 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

2 avocats pelés et en dés
100 g de tomate en dés
1 c. à café de mélange d'épices mexicain
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
2 c. à soupe d'huile d'olive
10 œufs
du poivre moulu
4 pains mexicains, type panadillas
4 c. à soupe de sauce salsa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2504 kJ / 602 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Barbue façon meunière

50 min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1 godz. 5 min

Poulet pilaf aux raisins

45 min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30 min

Salade de farfalle à la grecque

25 min

Trofie au maquereau et au citron

30 min

Poulet en salade de boulgour

1 godz. 15 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35 min

Trofie au pesto

40 min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 min

Penne des montagnes et des plaines

35 min