Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau, et un peu pour le riz
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de riz basmati
- 400 g de filets de poulet, coupés en cubes de 2 cm
- 250 g de yaourt nature au lait entier
- 2 c. à café de garam masala en poudre
- 1 pincée de sel
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 40 g d'huile neutre
- ½ c. à café de graines de cumin
- 2 gousses de cardamome
- 1 clou de girofle
- du sel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 50 g de lait entier
- 1 c. à soupe d'eau de rose
- 2 pincées de safran
- 50 g de noix de cajou
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 30 g de raisins secs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2809 kJ / 669 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poulet tikka masala
35 dk
Poulet tandoori
45 Min
Pastilla au poulet
1h 10min
Poulet tikka masala
2 Std.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 dk
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1sa 40 dk
Biryani de dinde
8h 50min
Chicken korma
50min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1 Std. 55 Min