Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

35 unidades

Ingrediënten

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

1 Std.

Medias lunas de vainilla y avellanas

2 Std. 15 Min

S'more cake

45 Min

Sales de cítricos

35 Min

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

2 Std. 15 Min

Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)

2 Std.

Fondue de queso manchego y cebolletas

30 Min

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

2 Std.

Cupcakes con palomitas y toffee salado

1 Std. 50 Min

White Russian

5 Min

Galletas negras con relleno de vainilla

1 Std. 40 Min

Apple pie (individual)

50 Min