Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

35 unidades

Ingrediënten

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Macarons

2u. 30min

Macarons de helado de coco

2u. 20min

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

35min

Linzer de almendras y mermelada

1u. 30min

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

14u.

Stollen de chocolate

2u.

Lombrices en el jardín

8u. 30min

Nougat

3u. 45min

Pastel de cereza

1u. 10min

Cupcakes de tiramisú

1u.

Helado de vainilla

12u.

Tarta de limón y merengue

2u. 10min