Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

3 Gläser

Ingrediënten

Schalotten
500 g
Knoblauchzehe
1
Orangenschale fein abgerieben
1 TL
Portwein rot
150 g
Balsamico, dunkel
40 g
Piment
½ TL
Salz
10 g
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
150 g
Gelierzucker 2:1
50 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 2 g

Calorieën 1698 kJ / 405 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 82 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® it yourself 11 recepten
Duitsland

#zuHause mit Thermomix 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Portwein-Zwiebel-Relish

50 Min

Tapenade

5 Min

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Umami-Gewürzpaste

15 Min

Red Onion Whisky Marmelade

50 Min

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 Min

Bacon-Konfitüre

25 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Chili-Honig-Senf

336 Std.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 Std. 30 Min

Persisches Pesto

5 Min

Mango-Chutney

1 Std.