Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Olivenöl
- 200 g roter Portwein
- 10 g Rotweinessig
- 100 g Pflaumen, getrocknet, ohne Kern, geviertelt
- 10 g Honig
- 1 EL frische Thymianblättchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 50 Gramm
- Calorieën
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Zwiebel-Chutney
8h
Schalottenconfit mit Portwein
1h 10min
Mango-Chutney
1h
Barbecue-Sauce
40min
BBQ-Sauce
35min
Pulled Beef Marmelade
1 Std. 25 Min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1h
Balsamico-Schalotten
19 Std.
Grillsauce sweet 'n' hot
1h 20 min
Gurken-Relish
1h 30min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h
Rauchige Whiskysauce
20min