Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

4.3 575 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 Portionen

Ingrediënten

rote Chilischote, frisch klein, entkernt
1
Petersilie abgezupft
1 Bund
Gurke entkernt (ca. 350 g), in Stücken
1
Kefir
500 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zitronensaft
30 g
Salz
1 TL
roher Schinken zerpflückt
50 g
Dill
4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 744 kJ / 178 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Endlich Frühling! 11 recepten
Duitsland

Endlich Frühling! 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gurkenkaltschale

2h 15min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Fenchel-Orangen-Salat

10min

Petersilienpesto

10min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 15min

Kokos-Blumenkohl-Suppe

30min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35min

Brunnenkresse-Süppchen

30min

Spargel-Erdbeer-Salat

1h 35min

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

30min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35min

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40min