Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.0 26 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

12 Portionen

Ingrediënten

Salatgurke in Stücken
1000 g
Avocados
2
Zitronen unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale abgerieben
2
Salz
2 - 3 TL
Joghurt, 3,5% Fett
450 g
scharfer Senf
15 g
Balsamico, hell
45 g
Wasser
200 g
weißer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Crème fraîche
100 g
Dill abgezupft
2 EL
rote Paprika in kleinen Würfeln
4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 623 kJ / 148 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Petersilie-Chili-Pesto

10min

Erdbeer-Gazpacho

40min

Frankfurter Kräuter-Pesto

15min

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

40min

Gurken-Melonen-Suppe

40min

Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen

40min

Brunnenkresse-Süppchen

30min

Rhabarber-Ingwer-Kompott

2u.

Kokos-Blumenkohl-Suppe

30min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20min

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

35min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4u. 30min