Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Blumenkohl mit Blättern (ca. 800 g)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
- 200 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 700 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Curry, mild
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 120 g Katenschinkenwürfel
- Pfeffer
- Curry, mild
- 100 g Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 848 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min
Cremige Möhren-Linsensuppe
35 Min
Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili
40min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 Min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30 Min
Zucchinisuppe mit Minze
35 Min
Rote Linsen-Kürbissuppe
35 Min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30 Min
Erbsen-Curry-Suppe
40min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 Min