Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
TM6 TM5

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

4.8 (142 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Porreestangen, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 60 g Butter, weich, in Stücken
  • 800 g Geflügelfond
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen weißer Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 250 g Sahne
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
  • 40 g Mandeln, gehobelt
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2059 kJ / 492 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
37 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten