Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

4 porciones

Ingrediënten

30 g de aceite vegetal
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de chutney de mango
250 g de jitomate triturado, enlatado
20 g de vinagre de sidra o manzana
40 g de salsa Inglesa
15 g de azúcar morena
1 cdita de chile de árbol seco
1 cdita de sal
1000 g de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 58 g

Calorieën 2242 kJ / 534 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Parrillada en Sudáfrica 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mixiotes de carnero

13u. 30min

Arroz Hainanes con pollo TM6

1u. 20min

Rub BBQ

5min

Marinada de chile seco

10min

Sal roja

5min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9u.

Vegetales glaseados TM6

50u.

Camarones a la hierba de limón

1u.

Pollo entero a la cerveza

2u.

Mole xiqueño

1u. 20min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1u.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1u. 50min