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Crema de escarola con queso feta
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 raciones
Ingrediënten
-
1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas1 cebolla en trozos
-
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
-
1 patata en trozos
-
500 g de agua, con una pastilla de caldo500 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
18 - 24 dados de queso feta
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1078 kJ /
258 kcal
Vetten
21.5 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
9 g
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