Piconi

Piconi

4.9 8 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

22 pezzi

Ingrediënten

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 598.9 kJ / 143.1 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 17.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Nuvolette di ricotta

50min

Torta salata di cipolle bianche

1u. 25min

Piccoli coni siciliani

1u. 45min

Veneziane mignon

2u. 30min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3u.

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Sgaiozzi

3u. 30min

Parfait al mascarpone e vaniglia

2u. 35min

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2u. 30min

Sfinci siciliane

2u. 30min

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Crêpes ai funghi

1u. 50min