![Mini panzerotti al pecorino Mini panzerotti al pecorino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93D8BAAE-387B-47A7-8733-22A34730B5A4/Derivates/3d170862-115b-4de5-b5f6-1255bf319298.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di pecorino, a pezzi
- 1 cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- latte q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 460 kJ / 110 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 5.8 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Panzerotti alla romana
55 min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Panzerotti
5 Std.
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Tarallini farciti ai sapori di Calabria
1h 30min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Panzerotti alla romana
55 min
Panzerotti romani
1 Std. 10 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Pizza rustica lucana
1h 15 min