Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (optioneel)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis, en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
45 min
Baba ganoush au potiron
35 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 min
Cheesecake (sans cuisson)
5h 30min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1h 30min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Geen beoordelingen
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Riz et porc aux cinq épices
50 min
Pizza Margherita
2h 10min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55min
Granité au café
Geen beoordelingen