Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g Wasser
- 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 20 g Sonnenblumenöl
- 250 g Zucker
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer
- 600 g Kumquats, je nach Größe geviertelt oder geachtelt und entkernt
- 240 - 290 g Orangenlikör
- Voeding
- per 1 Ganzes Rezept
- Calorieën
- 9154 kJ / 2183 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 418 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 23 g
Alternatieve recepten
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2ωρ. 20 λεπτ.
Traunseer Räucherfischmus
3h 30 min.
Traubengelee
1h
Birnen-Chutney
50 min
Marinierte Schwammerl in Öl
48h 30min
Himbeer-Zitronen-Gelee
55 dk
Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
1 Std. 25 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min.
Neunkräutersuppe
25min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
5 Std. 40 Min
Vitello tonnato sous-vide
4 godz. 30 min