Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tartaletas crujientes
- 3 láminas de masa filo
- 30 g de mantequilla fundida para pincelar
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla cortada en juliana
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de mantequilla
- 30 g de caramelo líquido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal
Relleno de morcilla y manzana
- 400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
- 1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm
Montaje
- 1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1940 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 18.7 g
- Vetten
- 38.9 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45 min
Torrijas al vapor
1h 20 min
Rulos de salmón
1h 35min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min