Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
12 unidades
Ingrediënten
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
14.9 g
Calorieën
1308 kJ /
313 kcal
Vetten
18.2 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
22.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Empanada de bonito
1h 20min
Albóndigas de bonito
45min
Rollo de bonito
1h 10min
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Pastel de cabracho
2h 50min
Tigres
1h
Crema de andaricas
50min
Chipirones rellenos
1h 10min
Empanada de raxo
2h 30min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
1h