![Makis de légumes Makis de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F60018A-7D11-48CA-BB83-B32497E02BF5/Derivates/b816c773-0a2b-4b98-93a9-457655b2a756.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de graines de tournesol, décortiquées
- 300 g d'eau
- 250 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 75 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 feuilles de nori (20 x 20 cm env.)
- ½ avocat, coupé en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 4 feuilles de chou palmier noir de Toscane, sans la côte centrale (voir "Conseil(s)")
- 50 g de courgette, coupée en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 100 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sirop d'érable (optioneel)
- ½ c. à café de pâte de miso
- 1 c. à café de gingembre frais, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Makis au gingembre, champignon et avocat
1 Std.
Makis
1 Std.
Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
45 min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.
Sushis aux fruits
3h 10 min
Glace au sarrasin
12 Std.
Onigiris végétariens
2 Std.
Makis de printemps mangue et avocat
45 min
Sushis aux fruits
3h
Sushi burger
12 Std.
Makis au thon
2 Std.
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 Std. 45 Min