Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de graines de tournesol, décortiquées
- 300 g d'eau
- 250 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 75 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 feuilles de nori (20 x 20 cm env.)
- ½ avocat, coupé en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 4 feuilles de chou palmier noir de Toscane, sans la côte centrale (voir "Conseil(s)")
- 50 g de courgette, coupée en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 100 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sirop d'érable (optioneel)
- ½ c. à café de pâte de miso
- 1 c. à café de gingembre frais, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Naans au fromage
2 godz. 25 min
Onigiris végétariens
2j
Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
45 Min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2j
Sushis aux fruits
3h 10min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 godz.
Sushi burger
12 Std.
Donuts sushi
50 menit
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 Std. 45 Min
Makis au gingembre, champignon et avocat
1j
Makis
1j
Makis au thon
2j