Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de basilic thaï frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 15 g de vinaigre de riz
- 25 g de mirin
- ½ petit piment rouge frais, épépiné
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1081.8 kJ / 260.5 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Asperges sauce à l'orange
55min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 Min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1小时
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 godz. 5 min
Taboulé de chou romanesco
1h 20min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min