Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de basilic thaï frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 15 g de vinaigre de riz
- 25 g de mirin
- ½ petit piment rouge frais, épépiné
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1081.8 kJ / 260.5 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Chou vapeur (300 g)
15min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Taboulé de brocoli et chou kale
35 Min
Aubergine miso sous-vide
2h 45min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Chou chinois aux crevettes
40 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min