Apparaten en Accessoires
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de basilic thaï frais
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
500 g d'eau
-
300 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g de sauce de soja
-
40 g d'huile de sésame
-
15 g de vinaigre de riz
-
25 g de mirin
-
½ petit piment rouge frais épépiné
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
1081.8 kJ /
260.5 kcal
Vetten
19.5 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
9.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Légumes & Co
65 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3u. 45min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1u. 10min
Asperges sauce à l'orange
55min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1u. 35min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1u. 5min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Salade de lentilles beluga
35min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Fenouil à l'orientale
15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min