Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
Salsa allo yogurt alle erbe
- 5 fili di erba cipollina fresca
- 1 rametto di menta fresca
- ½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco
- ½ limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
Polpette di verdure
- 500 g di acqua
- 300 g di patate a tocchetti
- 200 g di zucchine a pezzi
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 2 uova
- farina q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2059 kJ / 492.1 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 40.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1ωρ.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3 godz. 15 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 Min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1ωρ. 20 λεπτ.
Polpette di tonno e curcuma
1ωρ.