Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Dinkel, ungemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 - 3 Schalotten, je nach Grösse
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
of 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 TL Salz
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 100 g Rahm
- 2 Bund Basilikum, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 986 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gerstensuppe
1ωρ. 20 λεπτ.
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 λεπτ.
Erbsen-Crèmesuppe
40 Min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 λεπτ.
Rhabarber-Glace
36h 25min
Spargel-Dill-Suppe
25 λεπτ.
Forellenmousse
5 λεπτ.
Randen-Suppe
45min
Vanille-Quark-Glacé
3 Std.
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50 λεπτ.