Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

400 g di vongole fresche

400 g di cozze, fresche
300 g di gamberi crudi
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua + q.b.
2 spicchi di aglio
200 g di passata di pomodoro
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco
350 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
1 pizzico di zafferano
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.02 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 14.79 g

Koolhydraten 52.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto con Cook-key®! 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Granita di mandorle

10min

Granita alla menta

10min

Cordon bleu

30min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1u.

Focaccia con patate e rosmarino

2u. 35min

Gelato al limone

8u. 20min

Trippa in rosso con patate

1u. 30min

Gattò di patate

1u. 30min

Crocchette di patate

1u. 10min

Ragù con polpettine di pane

1u. 25min

Granita alle fragole

15min

Torta Moretta

1u. 30min