Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

4.2 37 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

400 g di vongole fresche

400 g di cozze, fresche
300 g di gamberi crudi
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua + q.b.
2 spicchi di aglio
200 g di passata di pomodoro
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco
350 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
1 pizzico di zafferano
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.02 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 14.79 g

Koolhydraten 52.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto con Cook-key®! 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1u. 5min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1u.

Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

35min

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

40min

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

1u. 15min

Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

1u. 15min

Risotto alle cozze

Risotto alle cozze

1u. 5min

Risotto gamberi e carciofi

Risotto gamberi e carciofi

30min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min

Riso con polpo

Riso con polpo

1u. 10min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50min

Risotto spinaci e gamberetti

Risotto spinaci e gamberetti

30min