Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 161 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (optioneel)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 2381 kJ / 569 kcal

Vetten 27.3 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 73.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina Partenopea 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata morbida al cioccolato

2u. 40min

Torrone napoletano

4u.

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1u.

Gelato al limone

8u. 20min

Riso ai frutti di mare

1u. 40min

Ciambella spezzina al limone

40min

Granita di mandorle

10min

Granita alle fragole

15min

Sbriciolata con confettura di albicocche (senza lattosio)

1u.

Panelle

1u. 25min

Panna da cucina (senza lattosio)

10min

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45min