Crocchette di patate

Crocchette di patate

3.5 85 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

60 pezzi

Ingrediënten

Crocchette di patate

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
250 g di pangrattato
1 uovo intero
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Frittura

olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9 g

Calorieën 2016 kJ / 482 kcal

Vetten 35 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Granita di gelsi

15min

Granita di mandorle

10min

Focaccia con patate e rosmarino

2u. 35min

Ciambellone con crema all'arancia

55min

Gelato al limone

8u. 20min

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

1u. 30min

Sbriciolata al cacao con crema al latte

1u.

Torrone napoletano

4u.

Pane siciliano

2u. 45min

Sorbetto nel limone

8u. 35min

Torta Moretta

1u. 30min

Cheesecake al cioccolato

9u. 30min