Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crocchette di patate

Crocchette di patate
3.5 85 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 10min
60 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crocchette di patate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
  • 250 g di pangrattato
  • 1 uovo intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
  • olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9 g
Calorieën 2016 kJ / 482 kcal
Vetten 35 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Calzone

4.4(154)

2 Std. 50 Min

Panzerotti alla romana

4.4(112)

55 Min

Pastella per fritti

4.3(114)

1 Std.

Crocchette di patate e speck

3.7(57)

3 Std. 20 Min

Polpette di melanzane

3.9(1K)

45 Min

Patate duchessa

4.0(116)

1 Std.

Panzerotti romani

3.7(3)

1 Std. 10 Min

Polpette di carciofi e scamorza

2.4(15)

1 Std.

Frittelle di zucca

2.8(16)

1 Std. 25 Min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.0(20)

4 Std.

Polpette di melanzane e noci

4.1(79)

1 Std.

Arancini di riso vegetariani

4.8(28)

2 Std. 5 Min