![Sweet Potato and Corn Chowder Sweet Potato and Corn Chowder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E2D948D-3AC4-422B-B4FC-F27827F1A69C/Derivates/b95f7388-ea3b-4251-9da7-18b5fc0cb874.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 250 g tinned sweetcorn, drained
- 650 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 300 g milk
- 300 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp smoked paprika
- 2 pinches ground cayenne pepper (optioneel)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 150 g double cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2429 kJ / 582 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 56.8 g
- Vetten
- 33.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Onion Soup
1 Std.
Leek and Potato Soup (TM5)
40 min
Creamy tomato soup
30 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1 Std.
Irish Potato Soup
35 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min