Irish Potato Soup

Irish Potato Soup

4.7 385 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

onions quartered
150 g
smoked bacon cut in pieces (3 cm)
70 g
bacon lardons, cut in pieces (3 cm)
unsalted butter diced
45 g
potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
600 g
liquid vegetable stock
500 g
milk
230 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
ground nutmeg (optioneel) to taste
¼ - ½ tsp
single cream plus extra for garnishing
110 g
fresh chives finely chopped, for garnishing
2 stalks

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 518.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1049.6 kJ / 250.9 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 22.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Potatoes 9 recepten
VK en Ierland

St. Patrick's Day 14 recepten
VK en Ierland

Take A Break 14 recepten
VK en Ierland

Taste of Ireland 12 recepten
VK en Ierland

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken & Veggies

15min

Fruit Purée

10min

Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta

40min

Pear, Apple and Sweet Potato Purée

30min

Jasmine Rice

35min

Garlic and Herb Butter

1u. 10min

Vegetable Stock Paste

45min

Carrot Purée - from 6 months

20min

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20min

Berry Smoothie

5min

Energising Smoothie

5min