Irish Potato Soup

Irish Potato Soup

4.7 397 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

onions quartered
150 g
smoked bacon cut in pieces (3 cm)
70 g
bacon lardons, cut in pieces (3 cm)
unsalted butter diced
45 g
potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
600 g
liquid vegetable stock
500 g
milk
230 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
ground nutmeg (optioneel) to taste
¼ - ½ tsp
single cream plus extra for garnishing
110 g
fresh chives finely chopped, for garnishing
2 stalks

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 518.5 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1049.6 kJ / 250.9 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 22.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Potatoes 9 recepten
VK en Ierland

St. Patrick's Day 14 recepten
VK en Ierland

Take A Break 14 recepten
VK en Ierland

Taste of Ireland 12 recepten
VK en Ierland

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Jasmine Rice

35min

Garlic and Herb Butter

1u. 10min

Vegetable Stock Paste

45min

Lentil Curry (Dahl)

30min

Carrot Purée - from 6 months

20min

Sweet Potato and Corn Chowder

45min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40min

Berry Smoothie

5min

Jersey Royal Potato Salad

40min

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Energising Smoothie

5min