Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
of bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 518.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Creamy tomato soup
30min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Ham and Leek Pasta Sauce
30min
French Onion Soup (TM5)
1h
Leek and Potato Soup
1h
Onion Soup
1h
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h
Cucumber Soup
25 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Creamy Pepper Soup
20 min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min