Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Purea di mele
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
- 500 g di acqua
- 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 18.1 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1sa
Filetto di orata con peperoni
25 dk
Pesce al vapore con verdure miste
1sa 20 dk
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 dk
Salmone con crudo di pomodori
35 dk
Tonno allo zenzero e melagrana
40 dk
Salmone miele e yogurt greco
40 dk
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 dk
Salmone glassato miele e senape
30 dk
Salmone al cartoccio
35 dk
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 dk